Pão de Cenoura fofinho e muito fácil – aprenda como fazer


Pão de Cenoura

Confira esta receita deliciosa de Pão de cenoura fofinho e muito fácil de fazer. Agora você poderá ter pão quentinho e muito nutritivo sempre que quiser. É muito gostoso!

INGREDIENTES

  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 2 ovos
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 cenouras sem casca picada
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Manteiga ou margarina para untar

MODO DE PREPARO

No liquidificador, coloque o óleo, a água, os ovos, o fermento, o sal, o açúcar, a cenoura e bata até incorporar.

Despeje em uma tigela, adicione a farinha, aos poucos, e misture até ficar homogêneo.

Coloque em uma forma para bolo inglês grande untada e deixe descansar por 20 minutos ou até dobrar de tamanho.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar levemente.

Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos, desenforme e, se desejar, sirva acompanhado de requeijão cremoso.

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Pão de Cenoura

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