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Pão de queijo crocante por fora e cremoso por dentro NÃO VÁ MAIS A PADARIA

O pão de queijo é um dos quitutes mais amados do Brasil, por isso trouxemos essa receita especial. Confira agora o passo a passo

Pão de queijo com aspecto cremoso por dentro NÃO FUI MAIS A PADARIA

Pão de queijo crocante por fora e cremoso por dentro NÃO VÁ MAIS A PADARIA, essa receita é super fácil e você vai poder fazer na sua casa. O pão de queijo é um dos quitutes mais amados do Brasil, por isso trouxemos essa receita especial. Confira agora o passo a passo detalhado e simples de como fazer um pão de queijo delicioso com um aspecto cremoso por dentro, digno de nota 10 em um concurso culinário.

Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimentos: 15 porções

Como fazer Pão de Queijo Crocante

Para fazer essa deliciosa receita de pão de queijo cremoso, leve os ingredientes até o fogo baixo, e os ferva. Misture bem o polvilho com a mistura que estava no fogo. Amasse até a massa focar bem homogênea e em seguida adicione queijo ralado natural. Molde as bolinhas e leve em fogo alto por uns 20 minutos até a massa ficar corada. Dica: para ficar cremoso, compre um pedaço de queijo mussarela e rale você mesmo o queijo!

Ingredientes

  • 2 copos americanos de água
  • 1 copo americano de leite
  • 1 copo americano de óleo de soja
  • 3 ovos
  • 500 g de polvilho doce
  • 300 g de queijo ralado meia cura
  • sal a gosto

Confira agora o passo a passo detalhado do modo de preparo dessa deliciosa receita.

Modo de preparo

  1. Para começar a fazer seu pão de queijo, primeiramente, utilizando uma panela, leve ao fogo o óleo de soja, o leite e a água com sal até ferver.
  2. Então, escalde o polvilho com a mistura que levou ao fogo e espere esfriar.
  3. Amasse bem a massa com os ovos até ela ficar bem lisa.
  4. Em seguida, adicione o queijo ralado e amasse de novo.
  5. Então, passe óleo nas mãos e faça as bolinhas de pão de queijo.
  6. Por fim, coloque no forno pré-aquecido a 200ºC, até eles ficarem dourados.
  7. Sua receita de Pão de Queijo está pronta para servir, aproveite essa maravilha.

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