O Pão de queijo
O nosso querido pão de queijo, é uma preferência nacional, presente em momentos festivos, reuniões familiares ou mesmo no café da manha dos brasileiros.
Assim, o Pão de queijo é uma especialidade da região de Minas Gerais, porém hoje ele ultrapassou as barreiras de Minas e está presente em todas as regiões brasileiras, nas mais diversas e distantes cidades.
Afinal, quem não gosta de um bom pão de queijo? difícil não gostar, pois esta delícia é o desejado de 10 em cada 10 brasileiro.
Agora, já pensou em poder comer um pão de queijo maior que o tradicional, um bem grande, gigante.
Será isso possível?
Não só é possível, como hoje compartilharei uma receita de como fazer um pão de queijo gigante.
Para isso você vai precisar de um liquidificador e apenas 30 minutinhos do seu tempo para aprender e fazer um pão de queijo gigante!
Crocante por fora e macio por dentro, esse prato rende até 10 porções.
Para começar separe os seguintes ingredientes e deixe-os a mão para utilizar na sua receita.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1 colher (chá) de sal
- Óleo para untar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Agora iremos para a etapa do preparo, uma etapa muito especial, mas de muita atenção, pois um deslize na hora de colocar os ingredientes pode comprometer toda a receita, portanto, a partir de agora muita atenção.
Modo de preparo
- Comece batendo no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o queijo, o polvilho doce e o azedo e o sal até ficar homogêneo.
- A seguir, você irá acrescentar o fermento e misture com uma colher.
- No próximo passo você irá despejar em uma fôrma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada.
- Assim, polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente.
- E agora, na etapa final do seu preparo, você irá desinformar morno e depois é só servir e receber os elogios da sua delícia.
Assim, com o seu pão de queijo gigante já feito e prontinho para ser consumido, então agora é só preparar um café fresquinho para acompanhar essa delicia. Então, para saber mais sobre receitas e dicas para facilitar o dia a dia, conheça nosso blog!