Pão nuvem é o acompanhamento perfeito super versátil veja aqui

Pão nuvem é o acompanhamento perfeito super versátil veja aqui

Antes de mais nada trago uma sugestão para acompanhar qualquer recheio: pão nuvem!

É sério gente, você pode comer com qualquer recheio, é mais versátil que pão sírio!

Experimente e me conte quais recheios você fez para comer com este pão nuvem!

Tempo de preparo: 60 minutos

Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

  • 3 ovos 
  • 1/2 colher (café) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de requeijão ou cream cheese 

Modo de preparo:

  1. Separe com cuidado as claras das gemas e cooque-as em recipientes separados
  2. Bata as claras em neve e adicione com cuidado o sal e o amido
  3. Enquanto isso, misture o requeijão nas gemas
  4. Depois, misture as claras nas gemas muito bem
  5. Em uma forma untada ou com papel-manteiga, coloque colheradas da massa 
  6. Certifique-se que está deixando um espaço entre elas e não esqueça de acomodá-las muito bem com a colher, para criar esse efeito de nuvem quando pronto
  7. Leve ao forno baixo (160° C) por pelo menos 30 minutos

Agora que você fez esse pão nuvem, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

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