O pãozinho caseiro do vovô é obrigatório para você que quer cozinhar bem para as pessoas que você ama. Para preparar é muito simples!
Querendo preparar assim algo completamente caseiro e aconchegante para a barriga? o Pãozinho caseiro do vovô é ideal para você que quer então criar momentos felizes e com muito sabor dentro da sua casa, a receita é super fácil de fazer, demora cerca de 60 minutos e rende até 25 porções.
Como fazer o pãozinho caseiro
Para fazer o pãozinho caseiro coloque todos os ingredientes no Liquidificador (menos o trigo), então bata rapidamente para misturar, e depois peneire a metade da farinha de trigo dentro de uma vasilha e coloque então a mistura do Liquidificador. Misture bem e vá colocando o restante do trigo de pouco em pouco amassando bem até que solte das mãos, se for preciso então coloque mais trigo e assim, faça o formato que vc desejar nos pães. Pré aqueça o forno em 180 graus, e desligue o mesmo. Cubra os pãezinhos na forma com um pano de prato e por fim coloque dentro do forno quente, porém desligado e deixe por três horas. Retire por fim o pano e leve para assar em forno quente e baixo até dourar.
Ingredientes
- 2 ovos
- 250 ml de leite morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- ½ pacotinho de fermento biológico seco
- 40ml de óleo
- 1 colher de sopa generosa de manteiga
- Farinha de trigo quanto baste (entre 500 e 700 gramas)
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes assim no Liquidificador, menos o trigo.
- Bata rapidamente para misturar.
- Peneire a metade da farinha de trigo dentro de uma vasilha e coloque então a mistura do Liquidificador.
- Misture bem.
- Vá colocando o restante do trigo de pouco em pouco amassando bem até que solte das mãos.
- Se for preciso então coloque mais trigo.
- Faça o formato que vc desejar nos pães.
- Pré aqueça o forno.
- Desligue o mesmo.
- Cubra os pãozinhos na forma com um pano de prato.
- Coloque dentro do forno quente, porém desligado.
- Deixe por três horas.
- Retire o pano e leve para assar em forno quente e baixo até dourar.
- Espere ficar morno e sirva.
- Bom Apetite!
Tempo estimado: 60 min.
Rende até 25 porções.
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