Confira esta receita de Pavê de Bis com Morango é uma combinação maravilhosa para uma sobremesa de domingo, é geladinha, cremosa e todo mundo ama o sabor!
COMO FAZER PAVÊ DE BIS COM MORANGO
Para fazer essa deliciosa receita, , numa panela funda despeje o leite condensado, a maisena, o leite, as gemas e misture até ficar homogênea. Leve ao fogo médio/baixo mexendo sempre com uma colher de pau. Quando essa mistura levantar fervura, abaixe o fogo totalmente e continue mexendo sem parar até criar um creme mais consistente e borbulhar bastante. Adicione, em seguida, as duas caixinhas de creme de leite, mexa por 2 minutos e desligue o fogo. Então espere esse creme esfriar para fazer a montagem do pavê. Numa travessa espalhe uma camada do creme e em seguida, os bis triturados grosseiramente junto com os morangos e mais uma camada de creme.
INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- a mesma medida da lata com leite de vaca
- 1 colher de maisena
- 5 gemas
- 2 caixinhas de chocolate bis
- 2 bandeja de morangos higienizados e cortados
- 1 lata ou 2 caixinhas de creme de leite
- Reserve alguns morangos inteiros e Bis para decorar
Confira agora como fazer o passo a passo
MODO DE PREPARO
- Para esta receita, primeiramente você irá preparar uma papa.
- Então, numa panela funda despeje o leite condensado, a maisena, o leite, as gemas e misture até ficar homogênea.
- Leve ao fogo médio/baixo mexendo sempre com uma colher de pau.
- Quando essa mistura levantar fervura, abaixe o fogo totalmente e continue mexendo sem parar até criar um creme mais consistente e borbulhar bastante.
- Adicione, em seguida, as duas caixinhas de creme de leite, mexa por 2 minutos e desligue o fogo.
- Então espere esse creme esfriar para fazer a montagem do pavê.
- Numa travessa espalhe uma camada do creme e em seguida, os bis triturados grosseiramente junto com os morangos e mais uma camada de creme.
- Por fim, cubra com bis triturados e decore com os morangos e bis que você reservou.
- Em seguida leve para gelar por 2 a 4h na geladeira.
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