O Pavê de Bis com Morangos é uma sobremesa clássica que encanta o paladar de muitas pessoas. Então com sua combinação deliciosa de camadas de creme, chocolate e morangos frescos, essa receita é perfeita para ser servida em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce irresistível.
Prepare-se para se deliciar com essa receita incrível que vai conquistar o seu coração e o de todos que experimentarem. Além de ser fácil de fazer, o Pavê de Bis com Morangos tem uma apresentação linda que impressiona e, com certeza, vai deixar todos com água na boca.
INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- a mesma medida da lata com leite de vaca
- 1 colher de maisena
- 5 gemas
- 2 caixinhas de chocolate bis
- 2 bandeja de morangos higienizados e cortados
- 1 lata ou 2 caixinhas de creme de leite
- Reserve alguns morangos inteiros e Bis para decorar
MODO DE PREPARO DO PAVÊ DE BIS COM MORANGOS UMA SOBREMESA DELICIOSA
Para preparar esta deliciosa sobremesa, o primeiro passo é preparar o creme. Primeiramente, em uma panela funda, despeje o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas. Em seguida, misture bem até obter uma mistura homogênea e sem grumos.
Depois disso, leve a panela ao fogo médio/baixo e mexa sempre com uma colher de pau. Quando a mistura começar a ferver, abaixe o fogo totalmente e continue mexendo sem parar até que o creme comece a borbulhar bastante e adquira uma consistência mais consistente. Em seguida, adicione as duas caixinhas de creme de leite, misture por mais 2 minutos e desligue o fogo.
Então agora é hora de esperar o creme esfriar para poder montar o pavê. Em uma travessa, espalhe uma camada do creme e, em seguida, adicione os bis triturados grosseiramente juntamente com os morangos. Faça mais uma camada de creme e repita o processo com os bis e morangos. Por fim, cubra com os bis triturados e decore com os morangos e bis que foram reservados.
Leve o pavê para gelar por cerca de 2 a 4 horas na geladeira antes de servir.
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