Bem-vindos a uma receita que certamente fará muito sucesso em sua mesa: o Pavê de Bombom Ouro Branco. Uma sobremesa que une a delicadeza do creme, a textura do biscoito maizena e a irresistível doçura do bombom Ouro Branco, resultando em uma combinação perfeita de sabores e texturas. Esse doce, além de ser esteticamente atraente, encanta o paladar e promete deixar todos pedindo por mais.
Essa receita de Pavê de Bombom Ouro Branco é simples e prática, perfeita para quem não abre mão de uma sobremesa deliciosa, mas também não quer passar horas na cozinha. Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo descomplicado, é a opção perfeita para fechar um almoço em família, um jantar especial ou para servir em festas. Certamente, essa receita será um verdadeiro sucesso entre seus convidados!
INGREDIENTES
Base
- 1 pacote de biscoito maizena
- 10 bombons Ouro Branco
Creme
- 500ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200ml)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Cobertura
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite de 200ml
MODO DE PREPARO DO PAVÊ DE BOMBOM OURO BRANCO
Primeiramente inicie a preparação do Pavê de Bombom Ouro Branco picando os bombons cuidadosamente. Reserve-os para um momento posterior. Em seguida, dedique-se à gelatina incolor e sem sabor. Hidrate-a em 110ml de água em temperatura ambiente. Uma vez hidratada, prossiga derretendo-a, que pode ser em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos.
Então com a gelatina devidamente derretida, é hora de usar o liquidificador. Em seguida despeje nele o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina previamente dissolvida. Bata essa mistura por cerca de 2 minutos.
Montagem
Agora, chegou a hora de começar a montar o pavê. Em seguida pegue uma travessa de tamanho médio e faça uma camada de biscoitos maizena. Sobre essa camada, despeje uma porção do creme que foi batido no liquidificador. Em seguida, espalhe uma camada dos bombons picados, mas lembre-se de guardar um pouco para a decoração final.
Então continue esse processo de montagem em camadas, alternando entre o creme, os biscoitos maizena e os bombons picados, até que todos os ingredientes sejam utilizados.
Cobertura
Agora, vamos para a cobertura. Derreta o chocolate meio amargo, que pode ser em banho-maria ou no micro-ondas. Após derreter, junte a ele uma caixa de creme de leite e misture bem. Despeje essa cobertura sobre a última camada de bombons do pavê. Para finalizar, espalhe os biscoitos maizena triturados e os bombons picados reservados.
Para finalizar, leve o Pavê de Bombom Ouro Branco à geladeira. Deixe-o lá por no mínimo 2 horas, ou até a hora de servir. Então essa sobremesa, com certeza, será um grande sucesso em qualquer reunião ou evento!
Agora, para a cobertura do Pavê de Bombom Ouro Branco, inicie derretendo o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Lembre-se de parar a cada 30 segundos para misturar e evitar que o chocolate queime. Com o chocolate totalmente derretido, adicione uma caixa de creme de leite e misture até ficar homogêneo.
Então com a cobertura pronta, espalhe-a sobre o pavê já montado. Decorar com os bombons Ouro Branco reservados anteriormente dará um toque especial à sobremesa.
Por fim, leve o Pavê de Bombom Ouro Branco à geladeira por pelo menos 30 minutos, ou ao freezer por 10 minutos, para que a cobertura fique mais firme. Sirva gelado e aproveite essa maravilhosa sobremesa que com certeza agradará a todos!
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