O Pavê de Chocolate com Biscoitos Champanhe é uma versão clássica com creme branco, pois todo mundo ama chocolate, confira como se faz essa deliciosa sobremesa, de maneira simples e descomplicada
COMO FAZER PAVÊ DE CHOCOLATE COM BISCOITO CHAMPANHE
Para fazer essa deliciosa receita, pegue uma panela e adicione ½ xícara chá de leite e a maisena e misture bem. Em seguida, leve ao fogo baixo e adicione o leite condensado e o creme de leite sem soro e misture bem até ficar com uma consistência mais densa e então desligue o fogo e deixe esfriar. Logo após, pegue um recipiente e adicione o chocolate em pó e o restante do leite, misture bem até dissolver o chocolate. Essa mistura será utilizada para umedecer os biscoitos champanhe. Então, numa travessa, armazene no fundo os biscoitos ligeiramente umedecidas de maneira que cubra todo o fundo do pirex. Em seguida, quando o creme branco já estiver totalmente frio, despeje uma camada por cima dos biscoitos champanhe e então vá alternando as camadas entre biscoitos e creme, até finalizar com a camada de creme.
INGREDIENTES
- 4 colheres de chocolate ou cacau em pó
- 2 pacotes de biscoito champagne
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 colheres rasas de maisena
- 350ml de leite
- chocolate ou cacau em pó para polvilhar
Confira o passo a passo para essa deliciosa receita.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pegue uma panela e adicione ½ xícara chá de leite e a maisena e misture bem.
- Em seguida, leve ao fogo baixo e adicione o leite condensado e o creme de leite sem soro e misture bem até ficar com uma consistência mais densa e então desligue o fogo e deixe esfriar.
- Logo após, pegue um recipiente e adicione o chocolate em pó e o restante do leite, misture bem até dissolver o chocolate. Essa mistura será utilizada para umedecer os biscoitos champanhe.
- Então, numa travessa, armazene no fundo os biscoitos ligeiramente umedecidas de maneira que cubra todo o fundo do pirex.
- Em seguida, quando o creme branco já estiver totalmente frio, despeje uma camada por cima dos biscoitos champanhe e então vá alternando as camadas entre biscoitos e creme, até finalizar com a camada de creme.
- Por fim, polvilhe chocolate em pó sobre o creme e leve o pavê de chocolate com biscoito champanhe para gelar por cerca de 3h.
- Retire da geladeira e sirva em seguida.
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