O Pavê de Paçoquinha com chocolate branco delicioso que tenho certeza que vocês também irão amar! Por isso fiz questão de compartilhar aqui no blog. Então vamos ao que interessa e vou mostrar como fazer. Vem ver!
COMO FAZER O PAVÊ DE PAÇOQUINHA COM CHOCOLATE BRANCO
Para fazer essa deliciosa receita, dissolva a maisena com um pouco de leite e despeje em uma panela.
Em seguida, adicione o leite mais o creme de leite, o leite condensado, a manteiga e a paçoca esfarelada. Então leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar, deixe esfriar. Em seguida, com o creme de paçoca já frio faça uma camada em uma travessa mais uma camada de biscoito. Então repita o processo até acabar o creme de paçoca e as bolachas. Não é necessário molhar. Por fim, derreta o chocolate branco do pavê de paçoquinha no microondas e misture com o creme de leite até virar um ganache cremoso, jogue por cima do pavê.
INGREDIENTES
- 400g de biscoito maltado ou maisena
- 1 xícara de paçoquinha esfarelada
- 500ml de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 500ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Ganache Branco
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite
Confira agora o passo a passo dessa deliciosa receita.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, dissolva a maisena com um pouco de leite e despeje em uma panela.
- Em seguida, adicione o leite mais o creme de leite, o leite condensado, a manteiga e a paçoca esfarelada.
- Então leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar, deixe esfriar.
- Em seguida, com o creme de paçoca já frio faça uma camada em uma travessa mais uma camada de biscoito. Então repita o processo até acabar o creme de paçoca e as bolachas. Não é necessário molhar.
- Por fim, derreta o chocolate branco do pavê de paçoquinha no microondas e misture com o creme de leite até virar um ganache cremoso, jogue por cima do pavê. Decore com paçocas inteiras e esfareladas e em seguida leve a geladeira por no mínimo 3 horas. Sirva em seguida.
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