Seja de sobremesa ou mesmo puro, acompanhando um cafezinho, o doce pé de moça é a escolha certa!
Normalmente fazemos só em festa junina, mas é besteira, é uma delícia em qualquer época!
Assim, vem comigo e aprenda a fazer essa receitinha, você não vai se arrepender.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 15 porções
Pé de moça para relembrar festas juninas faça num instante agora
Ingredientes:
- 2 xícaras de amendoim torrado e sem casca
- 1 caixa de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Açúcar refinado à gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar e a margarina.
- Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até formar um caramelo.
- Em seguida, adicione o leite condensado e continue mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela, igual um brigadeiro.
- Desligue o fogo e transfira o doce para uma forma untada e forrada com papel manteiga.
- Espalhe e aguarde esfriar completamente (fora da geladeira).
- Desenforme e corte no formato que desejar
- Passe no açúcar refinado.
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