Peixe frito sequinho de dar água na boca


peixe frito sequinho

Aprenda como fazer peixe frito sequinho e crocante com esse truque bem simples e que fazem toda a diferença no resultado da sua receita.

INGREDIENTES

  • 1,5 kg de peixe (sugestões: traíra, cavala, pescada, cação, tilápia, merluza ou o peixe de sua preferência)
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de fubá
  •  1 colher de sopa de maisena
  • suco de 1 limão
  •  pimenta do reino (ou pimenta branca) a gosto
  • sal a gosto

MODO DE PREPARO

Limpe o peixe e corte-o em postas, em seguida tempere o peixe com o limão, sal e pimenta do reino.

Numa tigela, junte a farinha, o fubá, e a maizena e misture.

Empane o peixe nessa mistura e depois leve para fritar em óleo bem quente. Espere fritar bem até ficar dourado e só então vire o peixe para fritar o outro lado.

Acomode o peixe em papel toalha para tirar o excesso do óleo e sirva em seguida.

DICA: Deixe o óleo ficar bem quente e não mexa durante a fritura para não correr o risco de grudar na frigideira.

Você também pode gostar:

Nhoque de Mandioca massa leve e deliciosa
Torta de calabresa acebolada deliciosa e econômica
Torta Portuguesa Cremosa, Fácil e Saborosa
Bolo Bem Casado com Recheio de Doce de Leite com Nozes
Bolo de leite condensado com casquinha de limão: aprenda receita fácil e deliciosa

peixe frito sequinho

Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de peixe frito sequinho de dar água na boca. <3

Veja também:

Lasanha de Batata Deliciosa com Molho Branco
Farofa de Feijão Branco Deliciosa
Pamonha de Travessa Receita Deliciosa para fazer hoje
Torta Alemã Receita Simples e Deliciosa Demais!
Delicioso Nhoque Recheado de Frango com Queijo
Biscoitinhos Amanteigados Rapidinho. Apenas 3 ingredientes