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Petit Gateau delicioso de dar água na boca aprenda agora

Petit Gateau delicioso de dar água na boca aprenda agora

Aprenda hoje a fazer esse Petit Gateau maravilhoso, fica melhor do que de restaurante, e é bem prático de fazer, confira a seguir.

Tempo de Preparo: 40 minutos

Rendimento: 2 porções

Como fazer Petit Gateau

Para fazer o Petit Gateau, derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria, bata as gemas e os ovos com o açúcar no liquidificador até ficarem claros, adicione o chocolate derretido e a farinha de trigo e mexa com uma colher de pau, unte as formas do bolinho e enfarinhe e despeje na massa. Agora pré-aqueça o forno e asse a 220ºC por 8 minutos, até os bolinhos crescerem e o centro ficar macio, desenforme ainda quente. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de Petit Gateau.

Ingredientes

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de manteiga sem sal
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos inteiros (tire a pele da gema)
  • 2 gemas

Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Petit Gateau.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em banho-maria derreta a manteiga e o chocolate.
  2. Então, bata as gemas e os ovos com açúcar em uma batedeira, deixe ficar claro.
  3. Adicione o chocolate derretido e a farinha de trigo, misture com uma colher de pau.
  4. Então, unte as formas de bolinho, passe farinha de trigo e despeje a massa.
  5. Agora pré-aqueça o forno, depois coloque para assar durante 8 minutos, a 220ºC, até os bolinhos crescerem, deixe o meio ficar molinho, desenforme ainda quente.
  6. Sua receita de Petit Gateau está pronta para servir, por fim coloque o bolinho em uma prato com o sorvete de creme, aproveite.

Agora que você fez então essa receita de Petit Gateau, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades.