Aprenda como fazer esta deliciosa receita de Pizza de Frigideira com massa de liquidificador que é bem prática, fácil e rápida de fazer. Além de tudo, leva poucos ingredientes e fica pronta em poucos minutos. Por isso trouxe para você essa receitinha super prática que todo mundo vai amar! Então vem ver!
INGREDIENTS
- 1 e1/2 xícara de leite
- 10g de manteiga
- 1 ovo
- pitada de sal
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- colher de fermento
- Azeite
Recheio
- molho para pizza
- mussarela a gosto
- orégano a gosto
- presunto a gosto (opcional)
- tomate em rodelas (opcional)
- azeitonas pretas a gosto (opcional)
MODO DE PREPARO DA PIZZA DE FRIGIDEIRA COM MASSA DE LIQUIDIFICADOR
Primeiramente, no liquidificador bata o leite, a manteiga, o ovo e o sal.
Ainda sem desligar o aparelho, pelo buraco no meio da tampa, coloque com uma colher a farinha de trigo, e em seguida continue batendo até que a massa fique homogênea.
Então coloque um fio de azeite em uma frigideira, e despeje um pouco da massa.
Em seguida deixe a massa em torno de 4-5 minutos até que note que a coloração mudou e sua massa já assou de um lado.
Então quando ficar dourada vire e comece a acrescentar os ingredientes do recheio.
Primeiramente espalhe o molho de tomate, depois coloque o queijo, presunto (opcional) e as rodelas de tomate.
Em seguida tampe a frigideira com uma tampa e deixe cerca de 3 minutos sempre em fogo baixo.
Por fim, abra a tampa acrescente as azeitonas e feche novamente.
A partir deste momento comece a olhar a sua massa de 30 em 30 segundos para não queimar
Sirva em seguida ainda quentinha.
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