Antes de mais nada vamos com mais uma receita sensacional! Então dessa vez trago a Pizza no Pão Pita! Uma variação de pizza que fica tão boa quanto a original, assim com um toquezinho diferente apenas. Então siga o passo a passo e experimente já!
Quer uma pizza diferente? Faça esta pizza no pão pita!
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 3 porções
Ingredientes:
- 1/2 pacote de fermento biológico seco
- 10 g de farinha de trigo
- 3 colheres (chá) de açúcar
- 15 ml de água morna
- 500 g de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 300 ml de água
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- Recheio
- 100 g de molho de tomate
- 200 g de mussarela
- 1 cebola
- 10 tomates-cerejas
- 50 g de champignon
- 10 azeitonas
- Manjericão a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
- Primeiramente em um recipiente, misture os 4 primeiros ingredientes.
- Assim deixe fermentar por 10 minutos e reserve.
- Em seguida em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o azeite, a água e o açúcar.
- Então misture com cuidado e junte a mistura de fermento.
- Em seguida coloque o sal e sove a massa com as mãos .
- Assim espere a massa dobrar de tamanho, reservada e tampada com um pano de prato .
- Então depois, corte a massa em dois, abra e corte novamente.
- Em seguida use um rolo para fazer os pães pita.
- Então eve a massa aberta para uma frigideira e doure de um lado.
- Por último, coloque o recheio e cozinhe por 3 minutos com a tampa. Então jogue o orégano.
- Prontinha! Só servir e saborear sua pizza no pão pita!
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