Que tal adoçar um pouco sua semana com esta pudim cremoso? É uma delícia, bem de boas de fazer!
Assim, basta seguir as instruções abaixo que não tem erro, sucesso garantido!
Como fazer pudim cremoso
Para fazer pudim cremoso primeiramente, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Assim coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Então espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita de pudim cremoso
Tempo de preparo: 60 minutos.
Rendimento: 15 porções.
Ingredientes:
- Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos inteiros
- Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
- Pudim cremoso:
- Primeiramente,, bata bem os ovos no liquidificador.
- Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
- Calda:
- Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
- Assim coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
- Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
- Então espete um garfo para ver se está bem assado.
- Deixe esfriar e desenforme.
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