Esse pudim é uma delícia ele fica cremoso e é super fácil de fazer, peguei essa receita com a minha avó, você tem que fazer aí na sua casa, tenho certeza de que vai amar.
Tempo de preparo: 60 minutos.
Rendimento: 12 porções
Como fazer Pudim Cremoso
Para fazer o pudim cremoso, primeiramente, faça a massa, em um liquidificador bata os ovos. Depois adicione o leite condensado e o leite, bata novamente. Reserve. Então, faça sua calda, em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado. Coloque a água e deixe engrossar. Assim, espalhe a calda em uma forma de pudim e despeje a massa que estava reservada na forma. Por fim, coloque para assar no forno a 180ºC, durante 45 minutos, em banho-maria. Retire do forno e espere esfriar totalmente para desenformar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita super fácil de pudim cremoso.
Ingredientes
MASSA:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (lata de leite condensado)
- 3 ovos
CALDA:
- 1 xícara de chá de açúcar
- Meia xícara de água
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu pudim cremoso.
Modo de preparo
- Para fazer a receita de pudim, primeiramente, faça a massa, em um liquidificador bata os ovos. Depois adicione o leite condensado e o leite, bata novamente. Reserve.
- Então, faça sua calda, em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado. Coloque a água e deixe engrossar.
- Assim, espalhe a calda em uma forma de pudim e despeje a massa que estava reservada na forma.
- Por fim, coloque para assar no forno a 180ºC, durante 45 minutos, em banho-maria.
- Retire do forno e espere esfriar totalmente para desenformar.
- Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia.