Pudim de Chocolate – Receita que faz o maior sucesso


Pudim de Chocolate

Aprenda como fazer este delicioso Pudim de Chocolate, receita deliciosa que faz o maior sucesso nos seus almoços em família. Experimente fazer pra sua também!

INGREDIENTES

4 colheres de sopa de chocolate em pó light

2 colheres de sopa de açúcar demerara

1 copo de creme de leite light

1 pacote de gelatina em pó sem sabor

1/2 xícara de chá de água

1 colher de chá de essência de baunilha

1/2 xícara de chá de cereja ou morangos (opcional para decorar)

MODO DE PREPARO

Misture o chocolate em pó light com o açúcar e, depois, acrescente o creme de leite.

Deixe cozinhar até levantar fervura.

Junte a gelatina, previamente hidratada na água, e misture até dissolvê-la.

Por último, coloque a essência de baunilha e mexa delicadamente.

Espere esfriar.

Despeje essa mistura em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por no mínimo umas 4 horas. 

Desenforme, disponha em um prato e disponha as cerejas liquidificadas ou passadas no processador (ou os morangos) por cima.

Se quiser, coloque algumas cerejas (ou morangos) para decorar no prato.

Sirva gelado.

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