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Pudim de Iogurte Natural Aprendi com Minha Avó Vem Ver

Pudim de Iogurte Natural Aprendi com Minha Avó Vem Ver

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Pudim de Iogurte Natural Aprendi com Minha Avó Vem Ver

Você quer fazer um pudim fácil e maravilhoso? Então, olha esse pudim de Iogurte Natural que minha avó me ensinou a fazer.

Fica maravilhoso, tenho certeza de que irão amar.

Confiram a receita a seguir.

Pudim de Iogurte Natural Aprendi com Minha Avó

Tempo de preparo: 1h e 30 minutos.

Rendimento: 4 porções.

Ingredientes

MASSA DO PUDIM:

  • Uma lata de leite condensado.
  • Um copo de iogurte natural integral.

CARAMELO DO PUDIM:

  • Meia xícara de açúcar.
  • 60ml de água.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, temos que fazer a massa do pudim de iogurte natural.
  2. Então, utilizando uma tigela, coloque a lata de leite condensado e o copo de iogurte natural, misture os dois ingredientes bem.
  3. Agora, deixe a massa descansar, e vamos preparar o caramelo.
  4. Então, utilizando uma forma para pudim, com furo no meio, adicione o açúcar e a água.
  5. Em seguida, leve ao fogo baixo, espere até que vire caramelo.
  6. Agora, coloque a massa no pudim na forma com o caramelo, não espere esfriar.
  7. Então, coloque a água quente em uma forma maior do que a forma do pudim, e coloque a forma dentro, para assar em banho maria.
  8. Em seguida, leve tudo para o forno pré-aquecido a 200ºC e deixe assar por uma hora.
  9. Agora, quando passar esse tempo, teste com um palito para ver se o pudim ja está pronto com uma boa consistência.
  10. Quando esfriar, desenforme e deixe na geladeira até que fique bem geladinho, pelo menos 4 horas.
  11. Por fim, sua receita de Pudim de Iogurte Natural está pronta!! Aproveite!!

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