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Pudim de Iogurte Natural Aprendi com Minha Avó Vem Ver

Pudim de Iogurte Natural Aprendi com Minha Avó Vem Ver

Pudim de Iogurte Natural Aprendi com Minha Avó Vem Ver

Você quer fazer um pudim fácil e maravilhoso? Então, olha esse pudim de Iogurte Natural que minha avó me ensinou a fazer.

Fica maravilhoso, tenho certeza de que irão amar.

Confiram a receita a seguir.

Pudim de Iogurte Natural Aprendi com Minha Avó

Tempo de preparo: 1h e 30 minutos.

Rendimento: 4 porções.

Ingredientes

MASSA DO PUDIM:

  • Uma lata de leite condensado.
  • Um copo de iogurte natural integral.

CARAMELO DO PUDIM:

  • Meia xícara de açúcar.
  • 60ml de água.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, temos que fazer a massa do pudim de iogurte natural.
  2. Então, utilizando uma tigela, coloque a lata de leite condensado e o copo de iogurte natural, misture os dois ingredientes bem.
  3. Agora, deixe a massa descansar, e vamos preparar o caramelo.
  4. Então, utilizando uma forma para pudim, com furo no meio, adicione o açúcar e a água.
  5. Em seguida, leve ao fogo baixo, espere até que vire caramelo.
  6. Agora, coloque a massa no pudim na forma com o caramelo, não espere esfriar.
  7. Então, coloque a água quente em uma forma maior do que a forma do pudim, e coloque a forma dentro, para assar em banho maria.
  8. Em seguida, leve tudo para o forno pré-aquecido a 200ºC e deixe assar por uma hora.
  9. Agora, quando passar esse tempo, teste com um palito para ver se o pudim ja está pronto com uma boa consistência.
  10. Quando esfriar, desenforme e deixe na geladeira até que fique bem geladinho, pelo menos 4 horas.
  11. Por fim, sua receita de Pudim de Iogurte Natural está pronta!! Aproveite!!

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