Veja aqui hoje como fazer uma sobremesa que todos vão amar, a Receita deliciosa de Pudim de iogurte da minha avó, fica maravilhoso e com certeza todos ficar salivando!
TEMPO DE PREPARO: 80 MINUTOS
RENDIMENTO: 1 PUDIM
COMO FAZER PUDIM DE IOGURTE
Prepare a calda de caramelo derretendo o açúcar numa panela de fundo largo, até ficar dourado. Em seguida, junte a água quente e deixe ferver até dissolver todos os torrões de açúcar e a calda engrossar. Despeje o caramelo numa forma de furo no meio e então reserve. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador e então despeje a mistura na forma caramelada. Leve a forma ao forno em banho maria por aproximadamente 80 minutos a 180º. Observe o tempo de cozimento pois o tempo varia de forno. Faça o teste do palito antes de desligar.
INGREDIENTES
- 2 potes de iogurte natural
- 6 ovos
- 2 caixinhas de creme de leite (400ml de natas)
- 1 lata de leite condensado
- 2 potes de iogurte sabor baunilha
- 1 xícara de açúcar para caramelo
- 1/2 xícara de água quente para o caramelo
Confira abaixo o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Pudim de Iogurte.
MODO DE PREPARO DO PUDIM DE IOGURTE
- Primeiramente, prepare a calda de caramelo derretendo o açúcar numa panela de fundo largo, até ficar dourado.
- Em seguida, junte a água quente e deixe ferver até dissolver todos os torrões de açúcar e a calda engrossar.
- Despeje o caramelo numa forma de furo no meio e então reserve.
Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador e então despeje a mistura na forma caramelada. - Leve a forma ao forno em banho maria por aproximadamente 80 minutos a 180º.
- Observe o tempo de cozimento pois o tempo varia de forno. Faça o teste do palito antes de desligar.