Pudim de Iogurte receita da vovó é uma delícia


pudim de iogurte

Receita deliciosa de Pudim de iogurte da minha avó, fica maravilhoso e com certeza todos irão amar!

INGREDIENTES

2 potes de iogurte natural
6 ovos
2 caixinhas de creme de leite (400ml de natas)
1 lata de leite condensado
2 potes de iogurte sabor baunilha
1 xícara de açúcar para caramelo
1/2 xícara de água quente para o caramelo

MODO DE PREPARO DO PUDIM DE IOGURTE

Primeiramente, prepare a calda de caramelo derretendo o açúcar numa panela de fundo largo, até ficar dourado.

Em seguida, junte a água quente e deixe ferver até dissolver todos os torrões de açúcar e a calda engrossar.

Despeje o caramelo numa forma de furo no meio e então reserve.

Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador e então despeje a mistura na forma caramelada.

Leve a forma ao forno em banho maria por aproximadamente 80 minutos a 180º.

Observe o tempo de cozimento pois o tempo varia de forno. Faça o teste do palito antes de desligar.

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