Pudim de Leite em Pó de Forno fácil de fazer e delicioso 😋🤤


Pudim de Leite de forno

Uma das melhores sobremesas que existem e uma das mais tradicionais nas meses dos brasileiro, o pudim é bem fácil de preparar e mesmo com os mais variados tipos sempre fica uma delícia, dificilmente sobre um pedaço para o outro dia. Por isso trouxemos para você uma receita de Pudim de Leite em Pó de Forno, que é muito fácil de perparar, pode acreditar.

Veja o passo a passo abaixo e aproveite essa receita.

Pudim de Leite em Pó no Forno

Ingredientes para a Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/3 de xícara (chá) de água

Ingredientes para o Pudim:

  • 10 colheres (sopa) de leite em pó (100g)
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de água (250ml)
  • 1 xícara (chá) de leite (250ml)
  • 8 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo da Calda:

Numa panela, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo e vá mexendo até o açúcar derreter completamente;

Em seguida, com cuidado, adicione a água e mexa sem parar.

– OBS: nesse momento, o açúcar vai endurecer e ficar pegajoso. Mexa até que dissolva completamente o açúcar;

Depois despeje essa calda em uma forma para pudim e caramelize as laterais.

– Modo de Preparo do o Pudim:

No liquidificador, coloque os ovos, a água, o leite, o leite em pó e o açúcar. Bata tudo por 3 minutinhos ou até que fique bem homogêneo;

Despeje essa mistura na forma caramelada.

Cubra a forma com papel alumínio, vedando bem as laterais, Leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, em banho maria por cerca de 1 hora.

Sugestão:  você pode utilizar água quente no banho maria. Retire o pudim do forno e aguarde esfriar completamente; Desenforme e leve para a geladeira por 2 horas.

Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Pudim de Leite em Pó de Forno <3

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