Sobremesas são a nossa especialidade. Você ainda não conhece essa paixão nacional? E com alguns digamos, predicados a mais. Essa sobremesa, além de ser pudim, é sabor leite ninho e ainda não vai ao fogo! Combinação perfeita para arrasar na sobremesa.
Tempo de preparo: 1h 30 min
Rendimento: 10 porções
Como fazer Pudim de leite ninho
Comece preparando esta receita dissolvendo a gelatina no leite morno. Em seguida, coloque no liquidificador o leite Ninho, o leite condensado, o leite com a gelatina e o creme de leite e bata bem até ficar homogêneo. Então, está pronta a mistura do pudim gelado de leite Ninho! Em seguida, unte uma forma de buraco com caramelo e verta nela a mistura anterior – se você quiser fazer caramelo caseiro siga as instruções nessa receita. Então, reserve a sobremesa no freezer por 2-4 horas, ou até solidificar. Por fim, na hora de servir seu pudim derreta o caramelo colocando a forma sob o fogo do fogão até sentir que o pudim desgrudou.
INGREDIENTES
Calda
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de água.
Pudim
- 500ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de água
- 2 sachês de gelatina sem sabor. (Medida das xícaras: 220ml cada).
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece preparando esta receita de pudim gelado de leite de ninho dissolvendo a gelatina no leite morno.
- Em seguida, coloque no liquidificador o leite Ninho, o leite condensado, o leite com a gelatina e o creme de leite e bata bem até ficar homogêneo. Então, está pronta a mistura do pudim gelado de leite Ninho!
- Em seguida, unte uma forma de buraco com caramelo e verta nela a mistura anterior – se você quiser fazer caramelo caseiro siga as instruções nessa receita.
- Então, reserve a sobremesa no freezer por 2-4 horas, ou até solidificar.
- Por fim, na hora de servir seu pudim gelado de leite Ninho derreta o caramelo colocando a forma sob o fogo do fogão até sentir que o pudim desgrudou. Em seguida, está pronto para deliciar todos!
E então, acredito que você tenha amado essa receita da sobremesa de Pudim de leite ninho que não precisa ir ao fogo? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!