Sempre no inicio do dia, me pego pensativa no que vou trazer de novidades para vocês no dia de hoje. Nosso site já é repleto de receitas, mas sempre gosto de buscar algo para facilitar a vida de vocês na cozinha. Então, hoje acabei achando essa receita maravilhosa de Pudim de liquidificador que leva apenas 4 ingredientes e é bem simples de fazer. Corre pra começar a fazer e depois só não esquece de nos dar a sua opinião.
Ingredientes:
- 500 gramas de doce de leite
- 4 ovos
- 500 mililitros de leite
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
Modo de preparo Pudim de liquidificador 4 ingredientes
Primeiramente, vamos pegar os ingredientes da receita – ou seja, faça a ‘mise en place’ colocando na mesa ou na bancada o doce de leite, os ovos, o leite e o açúcar.
Logo após, comece derretendo o açúcar basta colocar em fogo médio, sem a água, até que vire uma calda de caramelo. Espalhe na forma e separe.
Em seguida, vamos bater o doce de leite, o leite e os ovos no liquidificador até formar uma mistura bem homogênea.
Então, vamos despejar essa mistura na forma com o caramelo e levar ao forno já pré-aquecido a cerca de 180° graus por 1 hora, mais ou menos, ou até o pudim estar firme – faça o teste do palito para confirmar o ponto do pudim.
Logo após, remova o pudim do forno e, aguarde que esfrie para tirar da forma – assim vai evitar que ele se quebre na hora de desenformar.
Por fim, assim que você tirar ele da forma, chame todos e sirva o seu delicioso pudim de liquidificador com apenas 4 ingredientes. Ou, se preferir, pode levar à geladeira por cerca de 2 horas, para servir geladinho. Aprecie essa deliciosa receita de pudim de liquidificador e bom apetite!
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