Confira essa deliciosa receita de pudim de salada de frutas, veja o passo a passo dessa delícia, muito bom!
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite
- 400 ml de leite
- 30 g de gelatina sem sabor hidratada
- 8 morangos
- 1 kiwi
- 1 lata de pêssego em calda
- 10 uvas
- 100 g de açúcar
- 80 g de açúcar mascavo
- 100 g de nozes
MODO DE PREPARO DO PUDIM DE SALADA DE FRUTAS
- Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina em um liquidificador
- Bata tudo muito bem
- Em uma forma de silicone, forre assim o fundo com as frutas, intercalando de uma maneira que fique quase uma guirlanda de natal
- Você pode usar as frutas que deseja e formar o seu desenho a gosto também
- Depois despeje a massa com cuidado para que as frutas não saiam do lugar
- Leve à geladeira por 6 horas
- Enquanto isso, junte os açúcares em uma panela
- Mexe e deixe derreter bem
- Junte assim as nozes e mexa novamente
- Despeje assim esse caramelo em uma superfície e deixe esfriar
- Quando estiver duro, quebre em pedaços menores e leve para um mixer
- Bata assim até se formar uma farofa fina
- Sirva acompanhada do pudim
- Decore o prato com hortelã
Por fim, nos siga no Instagram e no Facebook!