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Pudim de salada de frutas, veja o passo a passo dessa delicia

Confira essa deliciosa receita de pudim de salada de frutas, veja o passo a passo dessa delícia, muito bom!

Pudim de salada de frutas, veja o passo a passo dessa delicia

Confira essa deliciosa receita de pudim de salada de frutas, veja o passo a passo dessa delícia, muito bom!

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 caixa de creme de leite
  • 400 ml de leite
  • 30 g de gelatina sem sabor hidratada
  • 8 morangos
  • 1 kiwi
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 10 uvas
  • 100 g de açúcar
  • 80 g de açúcar mascavo
  • 100 g de nozes

MODO DE PREPARO DO PUDIM DE SALADA DE FRUTAS

  1. Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina em um liquidificador
  2. Bata tudo muito bem
  3. Em uma forma de silicone, forre assim o fundo com as frutas, intercalando de uma maneira que fique quase uma guirlanda de natal
  4. Você pode usar as frutas que deseja e formar o seu desenho a gosto também 
  5. Depois despeje a massa com cuidado para que as frutas não saiam do lugar
  6. Leve à geladeira por 6 horas
  7. Enquanto isso, junte os açúcares em uma panela 
  8. Mexe e deixe derreter bem 
  9. Junte assim as nozes e mexa novamente
  10. Despeje assim esse caramelo em uma superfície e deixe esfriar 
  11. Quando estiver duro, quebre em pedaços menores e leve para um mixer
  12. Bata assim até se formar uma farofa fina
  13. Sirva acompanhada do pudim
  14. Decore o prato com hortelã

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