Esse Pudim Gelado de Maria Mole é maravilhoso, sempre faço aqui em casa e fica delicioso, vocês tem que fazer na casa de vocês e experimentar, aprendi a fazer com minha avó, é super prático e rápido, todos irão amar, vou compartilhar a receita com vocês, confiram a seguir.
Tempo de preparo: 4 horas
Rendimento: 4 porções.
Como fazer Pudim Gelado de Maria Mole
Para fazer o pudim gelado de maria mole, faça uma calda de caramelo, derreta o açúcar com a água até dourar, separadamente ferva meio copo de água para dissolver a maria mole, com um liquidificador, bata a maria mole, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, despeje a calda de caramelo na forma de pudim e espalhe. Por fim, coloque a mistura de maria mole em cima do caramelo na forma, depois, deixe gelar por 4 horas antes de desenformar. Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse pudim gelado de maria mole.
Ingredientes
- 1 caixa de maria mole
- coco ralado
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- meia xícara de água
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- meia xícara de água
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Pudim Gelado de Maria Mole.
Modo de Preparo
- Para fazer seu pudim, primeiramente, faça a calda de caramelo do pudim, derreta o açúcar com água até que vire um caramelo dourado.
- Ferva a meia xícara de água e dissolva o pacote de Maria mole.
- Utilizando um liquidificador, bata a maria mole, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
- Então, coloque a calda de caramelo na forma do pudim e espalhe.
- Por fim, coloque a mistura com a maria mole por cima do caramelo, na forma do pudim. Então, deixe gelar durante 4 horas para poder desenformar.
- Desenforme seu pudim.
- Está pronta sua receita, aproveite essa maravilha.