Pudim é um doce que trás muitas memórias deliciosas para nós, por isso trouxemos aqui essa receita deliciosa. Siga o passo a passo abaixo e faça agora! Fale o que achou nos comentários!
Tempo de preparo: 180 minutos
Rendimento: 6 porções
Como fazer pudim
para fazer essa deliciosa receita de pudim, pegue um recipiente. Então coloque a farinha de trigo, a manteiga, as amêndoas e o açúcar. Em seguida misture com as mãos para massa ficar soltinha como uma farofa. Então coloque em um refratário ou assadeira. Posteriormente asse em forno pre aquecido por aproximadamente 20 minutos. Então reserve. Em seguida, pegue uma panela média, derreta o açúcar, até ficar completamente líquido. Assim acrescente a água e mexa, cuidado para não se queimar.
Então coloque no fundo da forma de pudim (espere esfriar). Em seguida bata todos os ingredientes: do pudim no liquidificador por 3 minutos. Então espere as bolhinhas do creme sumirem ou passe em uma peneira. Assim coloque na forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio em banho maria (com água quente) por 30 minutos. Em seguida retire o papel alumínio e deixe no forno por aproximadamente 50 minutos. Posteriormente verifique se já está consistente para poder tirar do forno. Por último, deixe esfriar e leve a geladeira. Então desenforme gelado.
Ingredientes:
- 250 g açúcar
- 100 ml água
- 30 g de manteiga
- 4 ovos
- 30 g de amido
- 790 g de leite condensado
- 30 g de amêndoa laminada
- 300 g de creme de leite
- 500 ml de leite
- Extrato de baunilha
- 30 g de farinha de trigo
- Farofa crumble
- 30 g de açúcar refinado
Veja então o passo a passo do modo de preparo dessa receita.
Modo de preparo:
- Primeiramente pegue um recipiente. Então coloque a farinha de trigo, a manteiga, as amêndoas e o açúcar.
- Em seguida misture com as mãos para massa ficar soltinha como uma farofa. Então coloque em um refratário ou assadeira.
- Posteriormente asse em forno pre aquecido por aproximadamente 20 minutos. Então reserve.
- Em seguida, pegue uma panela média, derreta o açúcar, até ficar completamente líquido.
- Assim acrescente a água e mexa, cuidado para não se queimar.
- Então coloque no fundo da forma de pudim (espere esfriar).
- Em seguida bata todos os ingredientes: do pudim no liquidificador por 3 minutos.
- Então espere as bolhinhas do creme sumirem ou passe em uma peneira.
- Assim coloque na forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio em banho maria (com água quente) por 30 minutos.
- Em seguida retire o papel alumínio e deixe no forno por aproximadamente 50 minutos.
- Posteriormente verifique se já está consistente para poder tirar do forno.
- Por último, deixe esfriar e leve a geladeira. Então desenforme gelado.
- Assim, acrescente a farofa crumble e pronto! Pudim está servido!
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