Quiabo à milanesa: uma delícia para acompanhar suas refeições


quiabo à milanesa

Aprenda como fazer um delicioso Quiabo à milanesa para acompanhar suas refeições, um fruto muito nutritivo e conhecido na culinária típica e apresenta grande quantidade de vitaminas e cálcio.

Também ajuda a controlar os níveis de colesterol, por conter fibras solúveis, que diminuem a absorção de gorduras no intestino. Reduzem o estresse e ajudar a relaxar, por ser rico em magnésio. Preveni anemias, por conter ácido fólico e mantem a saúde dos ossos, por ser rico em cálcio.
Confira como fazer este

INGREDIENTES

  • 600 g de quiabo
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal (se preferir, caldo de legumes)

MODO DE PREPARO

Lave bem os quiabos e seque-os bem em papel toalha e depois de seco corte as pontinhas.

Em um bowl, coloque a farinha e o sal e adicione a água aos poucos mexendo continuadamente, em seguida adicione uma colher de óleo e mexa bem.

Passe os quiabos um a um na massa e frite em óleo quente, quando dourados, retire com o auxilio de uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha.

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