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Quiche de Camarão receita muito fácil que eu amo demais

Quiche de Camarão receita muito fácil que eu amo demais

Quiche de Camarão
Quiche de Camarão
Quiche de camarão deliciosa e fácil
Quiche de camarão deliciosa e fácil

A receita que divido com vocês hoje é dessa Deliciosa Quiche de Camarão, é super fácil de fazer e deixa qualquer refeição com gostinho de quero mais. O recheio é de camarão e a cobertura fica cremosa e gratinada.
Caso você não tenha camarão pode adaptar a receita com outros recheios. ^^

INGREDIENTES

  • 250g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 2 gemas
  • 150g de margarina

Recheio

  • 400g de camarões médios sem casca
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • cheiro verde a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 100g de requeijão cremoso

Cobertura

  • 200g de requeijão cremoso ou
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 ovos
  • Sal à gosto
  • 50g de queijo mussarela ralado

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE QUICHE DE CAMARÃO

Primeiramente, acenda o forno enquanto prepara a receita.

Em seguida, coloque os ingredientes da massa num recipiente, misture bem até formar uma massa homogênea e então reserve.

Para fazer o recheio, esquente uma frigideira, coloque a cebola e deixe dourar. Em seguida adicione os camarões e refogue, tempere com sal e pimenta-do-reino.

Adicione então o requeijão e misture tudo e em seguida reserve.

Para a cobertura, bata com um fouet, ou colher grande, o requeijão junto com os ovos e uma pitada de sal e reserve.

Montagem da receita de Quiche de Camarão

Para a montagem da quiche, primeiramente, forre uma forma baixa de fundo removível com a massa.

Em seguida coloque o recheio e depois a cobertura e então polvilhe por cima o queijo mussarela e decore com alguns camarões.

Leve ao forno à 180ºC por 30 minutos e em seguida por mais 15 minutos à 220°C, ou até que esteja dourado.

Por fim, retire do forno e sirva em seguida a sua receita de Quiche de Camarão!

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