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Quiche de grão de bico impecável faça agora

Uma delícia! Não deixe de experimentar esta receitinha!

quiche de grão de bico
quiche de grão de bico

Antes de mais nada trago a união de praticidade, saúde e gostosura para o dia a dia corrido: quiche de grão de bico! Então siga o passo a passo e faça aí também!

Tempo de preparo: 45 minutos.

Rendimento: 06 porções.

Como fazer quiche de grão de bico

Para fazer quiche de grão de bico comece pegando um mixer ou liquidificador, e em seguida ponha o grão-de-bico cozido, o ovo, o azeite, o sal e a pimenta. Bata tudo muito bem até virar um creme mais grosso. Reserve. Em uma frigideira, coloque o azeite. Doure a cebola, o alho e o alho-poró. Junte o sal e o tomilho e retire do fogo. Em um recipiente, coloque a mistura da panela, o creme de leite, o parmesão e ovo. Misture tudo muito bem. Forre o fundo de uma forma com a massa de grão-de-bico reservada. Leve ao forno a 180° C por 10 minutos. Coloque o recheio com cuidado e volte ao forno por mais 10 minutos. Sirva. Agora que viu uma prévia do modo de preparo, confira em seguida todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!

Ingredientes:

  • 500 g de grão-de-bico cozido
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho picada
  • 2 alho-poró
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de tomilho
  • 300 ml de creme de leite
  • 200 g de parmesão ralado
  • 1 ovo
  • pimenta-do-reino a gosto

Veja o passo a passo a seguir! É bem simples e tenho certeza que assim que seguir ele vai conseguir fazer sua receita de quiche de grão de bico.

Modo de preparo:

  1. Em um mixer ou liquidificador, coloque o grão-de-bico cozido, o ovo, o azeite, o sal e a pimenta 
  2. Bata tudo muito bem até virar um creme mais grosso 
  3. Reserve 
  4. Em uma frigideira, coloque o azeite 
  5. Doure a cebola, o alho e o alho-poró
  6. Junte o sal e o tomilho e retire do fogo
  7. Em um recipiente, coloque a mistura da panela, o creme de leite, o parmesão e ovo 
  8. Misture tudo muito bem
  9. Forre o fundo de uma forma com a massa de grão-de-bico reservada 
  10. Leve ao forno a 180° C por 10 minutos 
  11. Coloque o recheio com cuidado e volte ao forno por mais 10 minutos 
  12. Sirva 

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