Além do pão de queijo, que é tradicional em todo o país, podemos preparar um delicioso biscoito de polvilho com esse derivado da mandioca. No entanto, nem todo mundo sabe o quão fácil é preparar essa receita e você ficará encantado com o resultado. Descubra como fazer biscoito de polvilho!
Se você está em busca de mais uma opção de lanche ou petisco, saiba que vamos ensinar tudo no texto a seguir. Então, se você quer saber quais são os ingredientes e o modo de preparo dessa receita, basta continuar lendo!
Como fazer biscoito de polvilho – Ingredientes
Primeiramente, iremos informar quais são os ingredientes necessários para fazer o biscoito de polvilho. Embora seja um prato simples, há alguns ingredientes que precisam ser utilizados e é importante ter todos eles em mãos antes de começar a preparação.
Portanto, confira abaixo os itens necessários para fazer um ótimo e crocante biscoito.
- 500 gramas de polvilho azedo
- 5 ovos
- 150 ml de óleo (em temperatura normal)
- 200 ml de água quente
- Sal a gosto
Com apenas esses 5 ingredientes, você pode preparar uma receita deliciosa e bastante versátil. O biscoito de polvilho pode ser oferecido como um lanche ou café da manhã e até mesmo servido como petisco.
A lista de ingredientes mencionada acima é suficiente para produzir aproximadamente 30 biscoitos, mas você pode aumentar a quantidade dos itens, mantendo a proporção correta. No entanto, a separação dos ingredientes é apenas a primeira etapa da receita.
No próximo tópico, você encontrará o passo a passo para preparar essa tão saborosa receita.
Como Preparar:
Antes de explicarmos o passo a passo da receita, gostaríamos de compartilhar algumas dicas importantes. Em primeiro lugar, é essencial deixar espaço entre os biscoitos quando assá-los. Além disso, o biscoito de polvilho pode ser preparado de outras maneiras, como frito ou até mesmo doce. Essa receita é uma excelente opção para acompanhar sucos ou um bom café.
A seguir, apresentamos o passo a passo completo para preparar o biscoito de polvilho:
- Em um recipiente, adicione o polvilho, a água quente e o óleo. Adicione o sal e misture tudo muito bem.
- Adicione os ovos, um por vez, até que a massa fique consistente.
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro e molde os biscoitos de polvilho em uma assadeira.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
Prontinho, agora é só saborear os deliciosos biscoitos de polvilho!
E então, gostou dessa receita de Biscoito de Polvilho? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!