A receita de bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro será um grande sucesso na sua casa. Além disso, essa receita é muito fácil de preparar e bastante prática. Faça e surpreenda-se com o resultado.
De tal forma, chame a sua família e os seus amigos para provarem junto com você, pode ter certeza de que renderá bons elogios. Bom, essa receita rende até 40 minutos e rende até 8 porções, não perca essa oportunidade.
COMO FAZER BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE BRIGADEIRO
Sendo assim, saiba que é uma receita muito simples e extremamente rápida de fazer. Portanto, confira abaixo quais serão os ingredientes necessários para você poder fazer o preparo desta receita deliciosa.
Ingredientes
- Meia xícara de óleo
- 4 ovos
- 3 cenouras raladas
- 2 xícaras de açúcar
- 2½ xícara de farinha de trigo
- Uma colher de fermento em pó
Cobertura:
- 3 colheres de chocolate em pó
- 15 gramas de manteiga
- Uma xícara de açúcar
- 240 ml de leite integral
Certamente, deixe separado os ingredientes listados acima e confira abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita deliciosa.
Modo de preparo da receita de bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro
- Logo no início, descasque as cenouras e coloque em um liquidificador. Na sequência, adicione os ovos e o óleo e bata por alguns minutos. Em seguida, coloque o açúcar e bata por mais 5 minutos.
- Logo depois, despeje em uma tigela e adicione a farinha de trigo. Misture bem com auxílio de um fouet até ficar bem homogêneo e junte também o fermento em pó.
- Em seguida, unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa. Posteriormente, leve ao forno para assar em 180º C por 40 minutos. Nesse momento, faça o preparo da cobertura de brigadeiro, coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe por alguns minutos até formar uma calda grossa.
- Para finalizar, desenforme o bolo e cubra com a cobertura de brigadeiro. Depois, sirva! Bom apetite.
- Desse modo, essa receita é maravilhosa e tenho certeza de que foi um grande sucesso na sua casa com a sua família.
- Sendo assim, não esqueça de compartilhar essa receita deliciosa com a sua família e seus amigos e continue no nosso site para conferir outras opções de receitas rápidas e práticas.