Aos amantes de doce, tenho a certeza que vocês já comeram o delicioso quindim, mas acredito que poucos foram os que já se esbaldaram num delicioso Bolo de Quindim. Você quando experimentar, não vai querer saber de comer outro bolo a não ser esse. Então vem aqui com a gente e faça hoje mesmo essa receita, depois só volta aqui e nos deixe a sua opinião.
INGREDIENTES
- açúcar de confeiteiro para polvilhar
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- manteiga e farinha de trigo para untar
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 6 ovos
- 1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO DA RECEITA DO BOLO QUINDIM
Primeiramente, utilize um liquidificador, para bater o leite de coco, leite condensado, a manteiga, o açúcar, os ovos e a farinha de trigo, até formar uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione o coco ralado e o fermento em pó à mistura e mexa bem com o auxílio de uma colher.
Logo após, pegue uma forma de pudim e unte com manteiga e farinha. Derrame a mistura na forma e então ponha no forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até que esteja dourar.
Por fim, aguarde que esfrie por inteiro para tirar da forma e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Agora é só chamar todos para se deliciarem com essa deliciosa receita de Bolo Quindim.
Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe com os amigos, assim eles também poderão conhecer nosso blog e esta maravilhosa receita simples de Bolo Quindim gostoso demais.
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