Em busca de uma receita aconchegante e deliciosa, que combine com todas as estações do ano? Apresentamos a você o Pãozinho de Fubá com Queijo, uma receita sem trigo e sem ovo, perfeita para quem possui restrições alimentares ou simplesmente deseja experimentar algo diferente e saboroso.
Com ingredientes simples e de fácil acesso, você será capaz de criar pãezinhos leves e saborosos que irão encantar o paladar de toda a família. Além disso, seu preparo é bastante simples, garantindo um resultado final que exala sabor e conforto em cada mordida.
Ingredientes:
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara e meia de fubá
- 1 colher de chá de sal
- 50g de parmesão ralado
- 200 gramas de mussarela ralada
- Água fervente, na medida necessária para dar o ponto da massa
Vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Pãozinho de fubá com queijo vai ficar ótimo.
Como Preparar a Receita do Pãozinho de Fubá com Queijo
Primeiramente, inicie seu processo culinário reunindo todos os ingredientes. No recipiente escolhido, adicione duas xícaras de polvilho doce e uma xícara e meia de fubá. Com um movimento contínuo e firme, misture-os até obter uma combinação uniforme.
Em seguida, realce o sabor desta mistura adicionando uma colher de chá de sal. Não esqueça dos queijos: duas colheres de sopa de parmesão ralado e uma generosa porção de 200 gramas de mussarela ralada. Mescla bem todos esses ingredientes, garantindo uma distribuição homogênea.
Agora, a chave para obter a consistência perfeita: adicione água fervente. Tenha cautela, adicione aos poucos, mexendo a massa gradualmente. Busque uma textura intermediária, nem muito dura nem muito mole, similar à do pão de queijo.
Em seguida, prepare-se para modelar os pãezinhos. Unte suas mãos com manteiga e, com carinho, dê forma aos seus pãezinhos de fubá com queijo. Para finalizar, unte uma assadeira com manteiga ou margarina e disponha os pãezinhos. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 30 minutos.
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