Receita de torta de bolacha maria é uma sobremesa que fica perfeita na mesa de natal ou em um almoço de domingo em família, mas não de limite somente por essas datas, pois também pode ser servida tranquilamente na:
- Páscoa
- Ano novo
- Festa de aniversário
- Reunião das amigas
- Lanche da tarde
- E muitas outras datas especiais
Por ser uma receita prática, você não leva muito tempo para prepará-la e rapidinho já tem uma sobremesa linda que agrada a todos os convidados,
Mas, você também pode colocar o seu toque especial nessa receita, ou seja, capriche na forma e nos enfeites de topo, pois eles vão fechar com chave de ouro a apresentação da sua sobremesa principal.
Receita Torta de Bolacha Maria
Como informado acima, para essa receita os ingredientes são bem fáceis de encontrar!
Vamos lá!
Ingredientes
4 Gemas
2 Pacotes de bolacha maizena
200g de açúcar
1 Lata de leite condensado
1 Lata de creme de leite
Como Preparar
Em primeiro lugar cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos e o soro do creme de leite precisa ser descartado para essa receita.
Depois, bata as gemas junto com o açúcar, 2 minutos depois acrescente a manteiga e deixe bater até a mistura ficar cremosa, logo após, desligue a batedeira e acrescente o creme de leite e mexa com uma colher, até ficar tudo bem misturado.
Em seguida, separe 2 recipientes, 1 com o leite morno e outro com açúcar e assim vá passando a bolacha no leite e depois no açúcar e formando camadas na forma.
Assim que finalizar uma camada de bolacha venha com uma camada da massa, até preencher toda a forma.
No topo você pode cobrir com a massa ou deixar as bolachas a mostra, depois finalize com o leite condensado e polvilhe achocolatado se preferir.
Reserve em local fresco por 1 hora e meia, para a bolacha absorver a massa e depois leve a geladeira para firmar.
Por fim, sirva e bom apetite!
Rendimento
Essa receita de torta de bolacha maria tem um bom rendimento, pois tudo depende do tamanho da sua forma, mas costuma render 10 porções, com um tempo de preparo total da receita de 40 a 50 minutos, sem contar o tempo de descanso da sobremesa pronta.
Gosta dessa receita deliciosa?
Que tal aprender a fazer essa receita de torta holandesa!
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