no , , , , ,

Rocambole de massa de batata é o mais delicioso de todos

Rocambole de batata é o mais delicioso que irá comer o meu preferido

Rocambole de batata é o mais delicioso que irá comer o meu preferido
Rocambole de batata é o mais delicioso que irá comer o meu preferido

Hoje trouxe uma receita que AMO e sempre como quando viajo para a casa da minha Vózinha, ela já sabe que é um dos meus pratos favoritos então já chego em casa com esse prato lindo e todo enfeitado, é o Rocambole com massa de batata recheado com camarão e o tempero desse recheio é só ela quem sabe fazer! Por isso eu vim compartilhar com vocês essa receita de rocambole que fica maravilhoso! Sem dúvida será o melhor que você irá comer!

INGREDIENTES

  • 500g de batata
  • 1 ovo grande
  • 1 xícara de trigo com fermento
  • sal a gosto
  • 1 colher cheia de manteiga
  • 1 xícara de leite

Recheio

  • Camarão ou frango desfiado ou carne moída
  • temperos secos a gosto
  • pimentão, tomate e cebola a gosto
  • sal a gosto

MODO DE PREPARO DO ROCAMBOLE COM MASSA DE BATATA

Primeiramente cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Em seguida, descasque-as, amasse e coloque num recipiente para uso com batedeira.

Em seguida, adicione o resto dos ingredientes e bata com o auxílio da batedeira até formar um creme homogêneo. Ele fica numa consistência de um purê mais fininho.

Então numa forma untada e enfarinha de mais ou menos 40×30, despeje a massa de batata. Leve ao forno médio para assar até que fique douradinha, por volta de 20 minutos e então tire do forno.

Em seguida, umedeça um pano de prato limpe e então despeje a massa de batata ainda morna sobre o pano, use o recheio de sua preferência e enrole a massa de batata com a ajuda do pano formando o rocambole.

Decore de acordo com sua preferência. Fica delicioso!

E então, gostou dessa receita Rocambole de massa de batata? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!