Experimente esta receita de Rocambole de Massa de Pastel, que chegou na hora certa! Feito com apenas alguns ingredientes simples, este lanche é perfeito para satisfazer seus anseios.
Como fazer rocambole de massa de pastel delicioso
Para fazer essa deliciosa receita, faça novamente uma nova camada de presunto e mussarela. Logo após, para cobrir essa camada coloque o tomate picado, temperado com o azeite, o sal e o orégano a gosto. Então, vamos enrolar a massa já recheada como um rocambole, apertando ligeiramente. Por fim, basta colocar em uma forma untada com óleo. Em seguida, mantenha a ponta virada para baixo. Então, dobre as bordas para arrematar. Finalmente, vamos utilizar as gemas para pincelar e então, leve ao forno, pré-aquecido, moderado à 180°C, por 20 minutos ou até que você perceba que começou a dourar.
Ingredientes
- 1 rolo de massa de pastel
- óleo para untar
- queijo prato para polvilhar
Recheio rocambole
- 400g de queijo mussarela fatiado
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 400g de presunto fatiado
- óleo para untar
- 1 colher de maionese
- 3 xícara de chá de cebola picada
- 1 gema batida
- 3 xícara de chá de tomate sem sementes picado
Como fazer essa deliciosa receita.
Modo de Preparo
- Primeiramente, pegue a massa de pastel, abra e corte-a no centro. Então, chegou a hora de separar os ingredientes e fazer camadas, sendo uma com a metade do presunto e a outra com a metade da mussarela. Mantenha uma distancia para a borda das massas.
- Em seguida, faça novamente uma nova camada de presunto e mussarela. Logo após, para cobrir essa camada coloque o tomate picado, temperado com o azeite, o sal e o orégano a gosto.
- Então, vamos enrolar a massa já recheada como um rocambole, apertando ligeiramente. Por fim, basta colocar em uma forma untada com óleo.
- Em seguida, mantenha a ponta virada para baixo. Então, dobre as bordas para arrematar.
- Finalmente, vamos utilizar as gemas para pincelar e então, leve ao forno, pré-aquecido, moderado à 180°C, por 20 minutos ou até que você perceba que começou a dourar.
- Agora, é só retirar a sua receita de rocambole de massa de pastel do forno, cortar e servir esse delícia de lanche.
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