A Rosca de Leite Condensado é uma receita econômica e deliciosa. Com poucos ingredientes e quase nada de gordura, você fará uma rosca fofinha e muito saborosa para o café da sua família. E o melhor é que você não precisa ser uma expert na panificação para fazer essa receita, pois ela é fácil, fácil. Então vem comigo que vou te mostrar como fazer!
INGREDIENTES
- 1kg de farinha de trigo
- 50g de fermento biológico
- 2 ovos
- 2 copos de leite morno
- 1 xícara (de café) de óleo
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- leite condensado para a cobertura
MODO DE PREPARO DA ROSCA DE LEITE CONDENSADO
Primeiramente, em uma bacia, coloque a farinha de trigo e em seguida faça um buraco no meio da farinha e coloque o fermento e o açúcar.
Em seguida, misture o fermento e o açúcar até o fermento dissolver. Então acrescente os demais ingredientes (menos o leite) e misture.
Vá colocando o leite aos poucos, enquanto sova a massa até ela ficar no ponto de enrolar. Então divida a massa em duas partes iguais, modele as roscas e coloque-as em formas untadas e enfarinhadas.
Em seguida, deixe as roscas crescerem até dobrarem de volume e então pincele a gema sobre a massa e leve ao forno médio pré-aquecido até ficarem douradas.
Por fim, espere amornar e cubra com leite condensado e, se preferir, coco ralado a gosto. Sirva em seguida ainda morninho.
Faça hoje mesmo essa receita de rosca de leite condensado fácil e receba muitos elogios!
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