Experimente a deliciosa Rosquinha de Queijo Assada, uma receita que promete transformar o seu café da manhã ou da tarde em um momento de puro deleite. A combinação harmoniosa entre o queijo parmesão ralado e a massa delicada cria um contraste de sabores que vai surpreender o seu paladar. Cada mordida traz a crocância exterior seguida pela maciez interna, tornando essa rosquinha uma verdadeira joia da confeitaria caseira.
Essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Seja para começar o dia com um café da manhã reforçado, para um lanche da tarde aconchegante ou até mesmo para uma celebração especial. Além disso, as Rosquinhas de Queijo Assadas são fáceis e rápidas de fazer, o que permite que mesmo os cozinheiros iniciantes possam prepará-las. Então, prepare-se para surpreender a todos com uma receita saborosa e irresistível que é uma verdadeira explosão de sabores!
INGREDIENTES
- 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- Uma colher de café de sal
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 100g de manteiga
- 1 ovo
Modo de Preparo da Rosquinha de Queijo Assada
Primeiramente, você vai precisar de uma tigela de bom tamanho. Comece colocando o ovo, a manteiga e o sal nessa tigela. Misture esses ingredientes vigorosamente até que você tenha uma mistura homogênea e cremosa.
A seguir, de maneira gradual, adicione o fermento, o queijo ralado e a farinha de trigo à mistura. É crucial que você faça isso lentamente, introduzindo pequenas quantidades por vez, para evitar a formação de grumos e garantir que a massa fique leve e fácil de trabalhar.
Depois que todos os ingredientes estiverem incorporados na tigela, é hora de colocar as mãos na massa, literalmente. Continue amassando a mistura até que ela comece a desgrudar facilmente das suas mãos, sinal de que a consistência está adequada.
Agora, com a massa pronta, você pode começar a modelar as rosquinhas. Faça um formato circular com um furo no centro, mas sinta-se à vontade para determinar o tamanho e a forma que preferir. Em seguida, distribua cuidadosamente as rosquinhas em uma assadeira, seja ela de silicone ou comum, desde que esteja previamente untada.
É importante lembrar de reservar um espaço entre cada rosquinha, pois elas vão crescer durante o cozimento. Com a assadeira pronta e preenchida, é hora de levar ao forno médio, que já deve estar aquecido. O tempo de cozimento é de cerca de 20 minutos, mas pode variar dependendo do forno e da espessura das rosquinhas. Portanto, fique atento e verifique constantemente para evitar que elas queimem.
Finalmente, quando suas rosquinhas estiverem douradas e crocantes, retire-as do forno e deixe-as esfriar antes de servir. Com essas orientações detalhadas, você terá uma deliciosa receita de rosquinhas de queijo assadas, que são simples de fazer, mas incrivelmente saborosas.