Aprenda a receita e como fazer hambúrguer caseiro. Essa é uma das receitas mais gostosas e mais fáceis de serem feitas, e qualquer pessoa pode aprender.
Em primeiro lugar, com essa receita, você não vai precisar comprar aqueles hambúrgueres prontos e sem sabor. Além disso, a possibilidade de substituir o consumo nada saudável dos fast-food. Se você quer aprender a fazer um ótimo lanche caseiro, o primeiro passo é aprender a receita de hambúrguer.
E é sobre isso que vamos falar no texto a seguir! Continue a leitura!
Ingredientes – como fazer hambúrguer caseiro
Essa receita é bem fácil, além de rápida. Além disso, você não vai precisar se preocupar com conservantes e nem vai precisar usar ovos. Uma das melhores carnes que podem ser usadas nessa produção é o coxão mole.
Porém, você pode usar diversos tipos de corte, ficando essa parte a sua escolha. Portanto, escolha a carne que mais te agrade, e faça essa ótima receita.
Os temperos ficam a sua escolha, e nossa dica é usar sal e pimenta-do-reino, e ainda um bom creme de cebola.
Abaixo você uma lista completa com todos os ingredientes que serão necessários para fazer seu hambúrguer em casa.
- 1 quilo de carne moída (corte da sua preferência)
- 1 sachê de 65 gramas de creme de cebola
- Sal e pimenta do reino a gosto
Com apenas esses ingredientes já é possível preparar essa receita deliciosa e rápida.
Modo de preparo do hambúrguer em casa
Agora vamos ao modo de preparo desse prato incrível. É importante que você siga esses passos à risca, para que seu hambúrguer fique bom.
- A primeira coisa a ser feita é misturar a carne moída com os temperos. Para isso, use uma bacia ou uma tigela grande.
- Misture tudo com suas próprias mãos, amasse e misture todos os ingredientes muito bem.
- Após isso, divida a carne em 5 porções e faça pequenas bolinhas com cada uma das porções.
- Feito isso, você deve achatar as porções, até que fiquem com o formato correto de um hambúrguer. Uma forma de fazer isso é usando um moldador, que vai deixar seu hambúrguer perfeito.
Seguindo esses passos você já terá um hambúrguer perfeito, e pode usá-lo da forma que quiser. Assim, essa receita permite inclusive que você congele sua carne, e só é preciso um papel filme.
Se optar pelo congelamento, poderá consumir seu hambúrguer em até 90 dias. Seja como for, hambúrguer sempre é uma boa opção! Para saber mais sobre receitas e dicas para facilitar o dia a dia, conheça nosso blog!