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Salada de Pão Italiana Panzanella uma delícia e saudável Vem Ver

Aprenda agora a fazer essa salada de pão italiana fácil, prática e saudável

Salada de Pão Italiana Panzanella uma delícia e saudável Vem Ver

Essa Receira de Salada de pão italiana (Panzanella) é muito saborosa e aromática, fica uma delícia, provei na casa de uma amiga e amei, vocês tem que tentar fazer aí na casa de vocês!! Confira!

Tempo de preparo: 30 min

Rendimento: 4 porções

Como fazer Salada de Pão Italiana

Para fazer a salada de pão italiana, primeiramente, corte o pão italiano em cubos para fazer croutons caseiros, em uma frigideira, adicione uma colher de sopa de azeite e um dente de alho e frite os croutons até ficarem crocantes e levemente tostados, tempere com sal e pimenta-do-reino a seu gosto, reservando os croutons e descartando o alho, misture o azeite e o vinagre balsâmico e espalhe o pão em uma tigela, adicione os ingredientes restantes, cebola fatiada, tomate, pepino, mussarela e folhas de manjericão em uma tigela e misture tudo bem. Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa salada de pão italiana.

Ingredientes

  • Três colheres de sopa de azeite de oliva.
  • Três xícaras de pão italiano cortado em cubinhos.
  • Meia xícara de tomatinhos cortados ao meio.
  • Meia cebola roxa fatiada.
  • Meio pepino fatiado e cortado em meia lua.
  • Um quarto de uma xícara de queijo mussarela em cubinhos.
  • Um dente de alho inteiro.
  • Duas colheres de sopa de vinagre balsâmico ou de vinho.
  • Sal e pimenta do reino a gosto.
  • Folhas frescas de manjericão.

Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua salada de pão italiana.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, corte o pão italiano em cubos, para fazer os croutons caseiros.
  2. Então, em uma frigideira acrescente uma colher de azeite de oliva e um dente de alho, frite os cubinhos de pão até ficarem crocantes e levemente tostados.
  3. Agora, tempere com sal e pimenta do reino ao seu gosto, reserve os croutons e descarte o alho.
  4. Em seguida, faça uma mistura de azeite de oliva e vinagre balsâmico, regando os pães dentro de um bowl.
  5. Então, acrescente o restante dos ingrediente no bowl, a cebola em fatias, os tomatinhos, o pepino, o queijo mussarela e as folhas de manjericão, e misture tudo muito bem.
  6. Por fim, se for de seu gosto, você pode regar com mais vinagre e azeite sua salada de pão italiana, ela está pronta para ser servida!!

Agora que você fez então essa receita de salada de pão italiana, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades.