Salada de Quiabo verde deliciosa muito nutritiva para suas refeições


Salada de Quiabo
Salada de Quiabo

Quiabo é um legume que é muito saboroso, nutritivo e traz vários benefícios à saúde. No entanto, é usado com mais frequência em refogados, então pensando nisso, trouxe para vocês uma maneira diferente de consumir esse vegetal, é a Salada de Quiabo uma delícia verde para acompanhar suas refeições. Como qualquer outro legume, ele pode ser consumido cozido, grelhado ou assado. Porém, a receita de salada de quiabo é uma das minhas favoritas, perfeita para acompanhar o seu almoço ou jantar. É muito gostoso e saudável, então vem ver como fazer.

INGREDIENTES

  • 500g de quiabo
  • 1 maço de coentro picado
  • 1 tomate picadinho e sem sementes
  • cebola de tamanho médio bem picadinha
  • 1 tempero pronto para arroz
  • suco de meio limão
  • 1 dente de alho amassado
  • azeite a gosto
  • sal a gosto

MODO DE PREPARO DA SALADA DE QUIABO VERDE

Primeiramente, corte o quiabo em pedaços de aproximadamente 3 cm.

Em seguida coloque água até cobrir os quiabos e cozinhe com água e sal.

Então deixe cozinhando até ficar bem macios, só tenha cuidado para não deixar ficar muito mole e passar do ponto.

Em seguida, quando o quiabo já estiver cozido, escorra então a água e coloque em uma travessa junto com o tomate, cebola, alho e o coentro.

Então regue com o azeite e o suco de limão. Por fim, acrescente o tempero de arroz e acerte o ponto de sal e sirva em seguida.

Esta receita de salada de quiabo delícia verde fica perfeita como acompanhamento para servir no almoço ou jantar.

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