Vou mostrar como fazer esta receita deliciosa que aprende com uma amiga e sem dúvida você vai querer fazer várias vezes também, estou falando da receita de Sobrecoxas de Frango ao Molho de Laranja e Mel, receita exótica e maravilhosa para uma refeição perfeita para sua família e tem um sabor incrível!
COMO FAZER SOBRECOXA COM MOLHO DE LARANJA E MEL
Tempere as sobrecoxas e disponha numa assadeira e em seguida bata o suco de laranja, o louro, açúcar e mel com o sachê no liquidificador. Regue o frango e leve ao fogo para assar e dourar.
INGREDIENTES
- 1kg de sobrecoxas (ou coxas) de frango
- 2 xícaras de chá de suco de laranja
- 1 cebola picado
- 1 folha de louro
- 3 dentes de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/4 de xícara de mel
- 4 colheres de açúcar mascavo
- 1 envelope de caldo de galinha em pó
- 1kg de batata em cubos (opcional, mas perfeito para acompanhar e ajuda na redução mais rápida do caldo)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO DAS SOBRECOXA COM MOLHO DE LARANJA E MEL
Primeiramente tempere as sobrecoxas de frango com sal e pimenta e disponha em uma assadeira.
Em seguida, se optar pelas batatas, cozinhe-as em água fervente com sal por 5 minutos e escorra.
Espalhe a batata ao redor do frango.
Em seguida, bata no liquidificador o suco de laranja, o alho, a cebola, o louro, o açúcar, o mel e o sachê.
Regue o frango com esta mistura e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida as sobrecoxas de frango ao molho de laranja e mel com as batatas.
E então, gostou dessa receita de Sobrecoxas de frango ao molho de laranja? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!