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Sobrecoxas ao Molho de laranja e mel receita deliciosa só faço assim

Sobrecoxas ao Molho de Laranja receita maravilhosa

Vou mostrar como fazer esta receita deliciosa que aprende com uma amiga e sem dúvida você vai querer fazer várias vezes também, estou falando da receita de Sobrecoxas de Frango ao Molho de Laranja e Mel, receita exótica e maravilhosa para uma refeição perfeita para sua família e tem um sabor incrível!

Ingredientes

  • 1kg de sobrecoxas (ou coxas) de frango
  • 2 xícaras de chá de suco de laranja
  • 1 cebola picado
  • 1 folha de louro
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/4 de xícara de mel
  • 4 colheres de açúcar mascavo
  • 1 envelope de caldo de galinha em pó
  • 1kg de batata em cubos (opcional, mas perfeito para acompanhar e ajuda na redução mais rápida do caldo)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo das Sobrecoxas ao Molho de Laranja e mel

Primeiramente tempere as sobrecoxas de frango com sal e pimenta e disponha em uma assadeira.

Em seguida, se optar pelas batatas, cozinhe-as em água fervente com sal por 5 minutos e escorra.

Espalhe a batata ao redor do frango.

Em seguida, bata no liquidificador o suco de laranja, o alho, a cebola, o louro, o açúcar, o mel e o sachê.

Regue o frango com esta mistura e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Sirva em seguida as sobrecoxas de frango ao molho de laranja e mel com as batatas.

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