Se você está em divida de como fazer e o que pazer para servir uma sobremesa especial para uma ocasião especial em família ou amigos, não precisa procurar mais, trouxemos o que há de melhor em receita de sobremesa hoje, Sobremesa gelada “Romeu e Julieta”, você vai se apaixonar por essa receita, e deixar todos de boca aberta com esse sabor.
Siga abaixo o nosso passo a passo e surpreenda a todos com essa sobremesa.
Ingredientes da Sobremesa gelada:
- 200 gramas de requeijão cremoso,
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
- 100 gramas de chocolate branco nobre derretido,
- 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas),
- 6 gramas de gelatina incolor hidratada conforme instruções do fabricante.
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e liquidifique até homogenizar. Despeje na travessa que irá servir e leve para geladeira por 30 minutinhos até a gelatina da consistência ao creme.
Brigadeiro de Queijo
Ingredientes:
- 1/2 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas),
- 50 gramas de creme de leite (caixa com 200 gramas),
- 10 gramas de queijo parmesão ralado,
- 1/2 colher de sopa de manteiga/margarina.
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve em fogo médio misturando sempre para não queimar. O ponto é quando o brigadeiro engrossar a ponto de desgrudar do fundo da panela como uma massa ai inclinar a panela. Espalhe em um prato raso e cubra com plastico filme até esfriar.
Após esfriar unte as mãos com um pouco de manteiga, retire porções do brigadeiro com uma colher de modo que fiquem padrão e boleie com as mãos formando as bolinhas, em seguida passe-as por açúcar ou granulado da sua preferencia.
Creme de Goiabada
Ingredientes:
- 450 gramas de goiabada de corte,
- 2 caixas de creme de leite (caixa com 200 gramas).
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e liquidifique até homogeneizar.
Despeje a mistura na travessa por cima do creme de queijo após sair da geladeira.
Para finalizar coloque os brigadeiros da forma que preferir sobre a sobremesa, e faça um fio de goiabada mole em zig-zag na superfície pra da aquele charme. Leve para geladeira por 2 horas.
Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta receita deliciosa de Sobremesa gelada “Romeu e Julieta” com brigadeiro de queijo 😋😋🤤🤤
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