no

Taça de churros com mousse de chocolate, VEJA

Confira essa deliciosa receita de Taça de churros com mousse de chocolate UMA DELICIA VEJA AGORA ESSA GOSTOSURA

Taça de churros com mousse de chocolate, VEJA

Confira essa deliciosa receita de Taça de churros com mousse de chocolate UMA DELICIA VEJA AGORA ESSA GOSTOSURA

INGREDIENTES

MASSA:

  • 235 ml de água
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

MOUSSE:

  • 1 lata de leite condensado
  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 395 ml de creme de leite fresco
  • chantili a gosto

MODO DE PREPARO Taça de churros com mousse

MASSA:

  1. Em uma panela, adicione assim a água e a manteiga e deixe ferver. 
  2. Acrescente o açúcar, o sal e a farinha de trigo. 
  3. Mexa assim bem até formar uma massa homogênea. 
  4. Adicione assim a gema e a essência de baunilha e volte a mexer até incorporar bem. 
  5. Espere esfriar um pouco e transfira essa massa para um saco de confeitar.
  6. Contorne assim a parte interna de uma forma de cupcake ou empadinha. 
  7. Dica: unte a forma para a taça sair mais facilmente. 
  8. Leve assim ao congelador por 3 horas. 
  9. Aqueça o óleo a 175° C e frite as taças de churros.
  10. Depois passe-as numa mistura de açúcar e canela. 

MOUSSE:

  1. Em uma panela, misture assim o leite condensado com o chocolate.
  2. Bata assim o creme de leite fresco na batedeira. 
  3. Junte assim com a mistura reservada. 
  4. Leve à geladeira por 40 minutos. 
  5. Com o auxílio de um saco de confeitar recheie as taças de churros. 
  6. Finalize com chantili e canela. 

 nos siga no Instagram e no Facebook