Tender ao molho de laranja delicioso


Essa receita de Tender ao molho de laranja delicioso, eu fiz para o jantar de natal, mas como comida boa não podemos comer só no natal eu resolvi fazer essa semana de novo aqui em casa hehehe ^^
E aproveito também para dividir com vocês e tenho certeza que todos vão amar.

INGREDIENTES

  • Mel à gosto
  • Azeite à gosto
  • 1/2 cebola roxa
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
  • 500ml de suco de laranja (sem água)
  • Sal à gosto
  • Pimenta rosa ou pimenta do reino à gosto
  • Salsinha à gosto

MODO DE PREPARO

  1. Faça pequenos cortes no tender. Num potinho misturei o mel com azeite de oliva, mexa bem e pincele sobre o tender.
  2. Leve ao forno à 220ºC por 20 minutos, pincele novamente a mistura de mel e azeite. Deixe mais 20 minutos.
  3. Pique a cebola roxa e refogue com manteiga. Acrescente a farinha de trigo e misture.
  4. Acrescente aos poucos o suco de laranja, mexendo sempre.
  5. Tempere foi sal e pimenta rosa.
  6. Em fogo bem baixo deixei reduzir um pouco o molho.
  7. Despeje sobre as fatias de tender, polvilhe salsicha e sirva.

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Tender ao molho de laranja delicioso

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