Hoje a receita vai ser a de tilápia no molho vermelho, venha acompanhar o modo de preparo abaixo e os ingredientes necessários.
COMO FAZER TILÁPIA
Para fazer essa deliciosa receita, vamos misturar o suco do limão e o sal a gosto. Logo após, em um vasilhame acrescente as postas de tilápia e regue com a mistura de limão e sal. Agora deixe marinar por 1 hora, virando de vez em quando as postas para que pegue bem o tempero nelas. Em seguida, pique a cebola, o alho e o pimentão para fazer o tempero e coloque em uma panela com um fio de óleo. Então, refogue um pouco e logo após adicione a tilápia, mexa bem para misturar com o tempero e mantenha até pegar uma cor. Uma dica é ir acrescentando água aos poucos caso vá secando.
Ingredientes
- 10 postas de tilápia limpa e cortada (pode ser filé também)
- 1 pacote de molho de tomate (340 g)
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1/2 pimentão
- água
- sal
- 1 limão (suco)
- 1 fio de óleo
Confira o passo a passo de preparo para essa receita.
Modo de preparo
- Primeiramente, vamos misturar o suco do limão e o sal a gosto. Logo após, em um vasilhame acrescente as postas de tilápia e regue com a mistura de limão e sal. Agora deixe marinar por 1 hora, virando de vez em quando as postas para que pegue bem o tempero nelas.
- Em seguida, pique a cebola, o alho e o pimentão para fazer o tempero e coloque em uma panela com um fio de óleo. Então, refogue um pouco e logo após adicione a tilápia, mexa bem para misturar com o tempero e mantenha até pegar uma cor.
- Uma dica é ir acrescentando água aos poucos caso vá secando.
- Então, assim que o peixe estiver quase cozido coloque o molho de tomate, adicione mais uma quantidade de água e espere até que ferva. Apague o fogo, adicione salsinha se preferir.
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