Eu provei essa receita de torta alemã na casa da minha amiga, e é maravilhosa, o preparo é simples, com ingredientes fáceis de achar, confira como é o preparo desta receita de torta alemã a seguir.
Tempo de preparo: 40 minutos.
Rendimento: 1 Torta.
Como fazer Torta Alemã
Para fazer a torta alemã, na batedeira, adicione e bata a manteiga e o açúcar até formar um creme fofo e liso, coloque o creme de leite e misture bem, reserve esse creme. Comece a cobertura derretendo a barra de chocolate ao leite, mexa até que o chocolate esteja completamente derretido, adicione o creme de leite e misture com o chocolate, reserve. Pegue um recipiente, adicione um pouco de leite e mergulhe rapidamente as bolachas de maizena, disponha as bolachas em um prato e cubra com uma camada do creme, continue o processo com outra camada de biscoitos úmidos no leite e outra camada de creme e, finalmente, cubra com os biscoitos. Por fim, a última camada de biscoitos deve ser coberta com cobertura de chocolate.
Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa torta alemã.
Ingredientes
CREME E MONTAGEM:
- 200g de manteiga sem sal.
- Uma xícara de chá de açúcar.
- Uma lata de creme de leite.
- Um pacote de bolacha maizena.
- Leite para molhar as bolachas.
COBERTURA:
- Uma barra de chocolate ao leite.
- Meia lata de creme de leite.
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua torta alemã
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma batedeira, adiciona a manteiga e o açúcar até formar um creme fofo e liso.
- Em seguida, adicione o creme de leite e bata apenas para misturar, reserve esse creme.
- Comece a cobertura derretendo a barra de chocolate ao leite.
- Em seguida, mexa até o chocolate derreter completamente
- Coloque o creme de leite e misture com o chocolate, reserve
- utilizando um recipiente, coloque um pouco de leite e molhe rapidamente algumas bolachas de maizena
- Coloque as bolachas em uma travessa e adicione uma camada do creme reservado por cima.
- Então, Continue com o processo, coloque mais uma camada de bolachas molhadas no leite e mais uma camada do creme, finalize com bolachas por cima.
- Por fim, a ultima camada de bolachas deve ser coberta com a cobertura de chocolate.
- Deixe na geladeira por 3 horas até firmar e ficar bem geladinho.