A torta bauru é uma receita tradicional brasileira que leva pão de forma, queijo mussarela e presunto como ingredientes principais. Ela é um ótimo lanche para o meio da tarde ou para servir em um jantar informal com amigos. Além disso, é uma ótima opção para quem precisa de uma refeição rápida e saborosa. A seguir, apresentamos uma receita passo a passo para preparar uma torta bauru deliciosa em casa.
Ingredientes:
Para fazer uma torta bauru, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 300 gramas de pão de forma sem casca
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- 200 gramas de presunto fatiado
- 2 ovos
- 2 xícaras de leite
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em seguida, corte o pão de forma em cubos e misture com o queijo ralado e o presunto fatiado, disponha a mistura em uma assadeira untada.
- Logo após, em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite, a farinha de trigo, a manteiga e o sal, misture bem.
- Em seguida, despeje a mistura de ovos sobre a mistura de pão, queijo e presunto.
- Logo após, asse por cerca de 40 minutos ou até que a torta esteja dourada por cima.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dica: você também pode adicionar outros ingredientes à sua torta bauru, como tomate, cenoura ralada ou ervilhas. Experimente diferentes combinações para encontrar o seu sabor favorito!
Variações dessa receita:
Existem muitas maneiras de variar a receita de torta bauru. Algumas sugestões incluem:
- Adicionar outros tipos de queijo, como gorgonzola, provolone ou parmesão ralado.
- Substituir o presunto por outros tipos de carne, como peru, frango ou peito de peru.
- Adicionar vegetais, como tomate, cenoura ralada, ervilhas ou espinafre.
- Utilizar pão integral ou de centeio em vez de pão de forma.
- Adicionar temperos, como orégano, manjericão ou tomilho para dar mais sabor à torta.
- Substituir a manteiga por azeite de oliva.
Experimente diferentes combinações e encontre a sua versão preferida da torta bauru!
Conclusão:
Enfim, a torta bauru é uma receita fácil de preparar e que agrada a todos os gostos. Além de ser uma opção deliciosa para o lanche ou o jantar, ela também pode ser um ótimo aperitivo para servir em festas e reuniões.
Experimente variar os ingredientes e adicionar os seus temperos preferidos para criar uma torta bauru única e personalizada. Com certeza, esta receita será um sucesso entre a sua família e amigos.
Em seguida, veja também: Torta de pão de forma